花膠 Fundamentals Explained

花膠 Fundamentals Explained

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治療熱病或大汗、大瀉、大失血，耗傷元氣及陰津所致神疲乏力、氣短息促、自汗熱粘、心煩口渴、尿短赤澀、大便幹結、舌燥、脈細數無力，可與麥冬、五味子等養陰生津斂汗之品同用。

花旗參含有皂苷、多糖等有效成分，這些成分有助於增強免疫系統的功能，幫助身體抵抗病毒和細菌的侵襲。花旗參經常被用來作為強化體質、提高免疫力的保健品。

如果你或身邊的吸煙人士曾多次戒煙仍不成功，不如考慮一下另類戒煙方法：中醫針灸和靜觀戒煙方法。針灸戒煙的過程如何？刺激穴位如何達到戒煙效果？靜觀訓練看似玄妙，它如何有效地讓人放下吸煙的欲望？有些人認為吸另類煙（例如電子煙）比傳統香煙的害處較少，是否真的？香港中文大學醫學院公共衛生及基層醫療學院副教授李錦培教授、博愛醫院註冊中醫師黃子欣醫師為你詳細講解！

花膠，又名魚肚，是曬乾的魚鰾，魚鰾能控制魚在海裏的浮沉。但只有體形較大的深海魚的魚鰾才夠厚，才能曬成花膠。花膠含豐富蛋白質，平和不燥，有滋陰、固腎益精之效，全年都適合食用。吃花膠還可補充骨膠原，對關節和皮膚都有益處。

花旗參的影響：花旗參屬性寒涼，服用後可能會加重寒咳的症狀，使痰液變得更稀薄，甚至可能引起或加重咳嗽。這類寒性咳嗽不適合喝花旗參。

味甘微苦，性涼，為養陰清熱要藥，有益肺陰，清虛火，有生津止渴之功用。

慢性病患者若長期服藥，應諮詢中西醫意見，了解參類會否影響本身藥物的功效

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購買正規產品：建議選擇知名品牌或在可信賴的藥材店、保健品專賣店購買，確保產品有完整的標籤、產地、年份等資訊，避免購買假冒偽劣產品。

花膠中的胺基酸進入人體後，一部分會合成免疫球蛋白，讓身體面對細菌和病毒時有更強的防禦力。

學會了如何浸發花膠後，不妨再參考以下 花膠食譜，有小菜、湯品和甜品，讓花膠成為團年飯、開年飯的一部分，實在夠曬派頭，在長輩面前都不失威！

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鱼肚羹 花胶（英语：fish 花膠花旗參 maw）又有鱼肚、鱼胶、鱼鳔，鱼泡等别名。是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体，为中国传统的名贵食品之一，属于干海产的一种，即“鲍参翅肚”中的“肚”。

背後機制可能與下調炎症通路，調節皮質醇和慢性壓力對下丘腦垂體腎上腺軸的影響有關